Bu haber kez okundu.

Sarımsakta Verim Arttı, Fiyat Düştü

Koronavirüs salgınıyla birlikte tüketimi artan ve kilo fiyatı 100 liraya kadar çıkan Kastamonu Taşköprü sarımsağında verim artışı üreticilerin yüzünü güldürdü.

Türkiye tüketiminin % 25’ini karşılayan Taşköprü’de fiyatlar sarımsağın boyutuna göre 10 lira ile 30 lira arasında değişmektedir. Taşköprü Sarımsak Üreticileri Birliği Başkanı Abdullah Eligüzeloğlu “Geçen yıl 16-17 köyümüzde dolu nedeniyle sarımsaklar tohuma uygun olmadı. Üretici de tohum alamayınca bu yıl dikim az oldu ama verim yüksek olunca dengelendi” dedi.

Taşköprü’de bu yıl 23 bin ton civarında sarımsak elde edildiğini belirten Eligüzeloğlu, “Türkiye’nin ihtiyacının yüzde 25’ini biz üretiyoruz. Bu yıl diğer illerimizde de Kahramanmaraş, Gaziantep, Balıkesir, Trakya’da da hasat iyi, o nedenle fiyatlarda olağanüstü artışlar olacağını düşünmüyorum” dedi. Virüs salgınından sonra tüketimin olağanüstü arttığını, insanların bağışıklık sistemlerini güçlendirmek için sarımsaktan fayda umduğunu belirten Eligüzeloğlu, böyle olunca Taşköprü’de bile sarımsak fiyatının geçen yıl 50 ila 60 liraya; büyükşehirlerde ise 100 liraya kadar yükseldiğini anımsatarak, üreticinin korunması için ithalata geçit verilmemesini istedi.

Eligüzeloğlu sözlerini şöyle devam etti: “Türkiye’nin toplam tüketimi 90 ila 100 bin ton civarında. Bizim buralarda 6-7 yıl önce 77 köyde sarımsak dikimi yapılırken, yeni yapılan barajlar sayesinde dikim yapan köy sayısı 86’ya çıktı. Yapımı devam eden Obrucak Barajı da biterse sarımsak dikim alanı iki katına çıkar. Çin sarımsağı Taşköprü’nün geleneksel sarımsağına göre yüzde 50 daha verimli olduğu için bazı çiftçiler tarafından tercih ediliyor. Kentimizde yaklaşık 4 bin aile sarımsak üretiyor ve bunlardan 40 ila 50’si Çin sarımsağı dikiyor. İthalat da en çok Çin’den oluyor. Bir miktar da sınır ticareti kapsamında İran’dan geliyor.”

Anahtar Kelimeler:
KoronavirüsTürkiye
Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.